昨晩の、中の量を欲張ったオムライス
ケチャップがべぢゃーっとかかっているのは
失敗したのを隠すため(笑)
無ければ省略するところを
昨日は生クリームが冷蔵庫に残っていたので
ライスにも卵にも使って味はむしろ旨かった。
チキンライスではなく魚肉ソーセージでしたが。
エリンギが食感を助けました。
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コメント
砂肝ちゃんもじつに美味そうでしたが、このはちきれんばかりのオムライスも、魅力ありますね( ^ω^)。
ザッキーさんの食卓は多国籍で楽しそうです!
投稿: chanchan-pon | 2008年11月12日 (水) 22時25分
>chanchan-ponさん
まさに、はちきれてしまいまして…一人分の量ではなかったですね(笑)
安いものをなるべく旨く、というのはどこでもきっと一緒なので、そういうのをあれこれ知っていくのって楽しいですね。料理というより実験という感覚かもしれません。
投稿: ザッキー | 2008年11月13日 (木) 00時02分