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2009年2月26日 (木)

ダイエット競争第23日の夕ご飯、麻辣火鍋

昨日のもつ鍋も、グチャッとした画像だったけど
今夜のは更に見栄えが悪いので画像無し。
ただ、味は、ダイエットを始めてからの鍋物のうちで
最高に旨かった。

一人用の鍋に鷹の爪3本入れて、豆板醤も入れて、
鼻水出るほど辛くして、花椒もバサバサ振り入れて。
野菜も沢山、香菜も沢山で
食べ終わってしばらく経つけど
部屋がまだ、中国みたいな匂いです。

これは冬だけでなく、夏にもやりたい鍋だなあ。

具材(豚もも肉、白菜、韮、水菜、葱、しめじ、香菜) 267.3kcal
スープ(粉末鶏がらスープ、豆板醤、豆鼓醤、酒、生姜、大蒜、
鷹の爪) 48.2kcal
麻辣火鍋合計 315.5kcal
(花椒は不明、ゼロ換算)

惜しむらくは、肉が羊でないこと。
そもそも、ラム肉を食べたくてこの鍋にしようと思ったのに
ラムショルダーのスライスが手に入らなかった。

家の方に戻って途中下車すれば有ったはずだけど
雨も降っていたし…

しかも豚もも肉ではパサついて、
うーん、次回はラムショルダーでリベンジです。

さて、明日はダイエット参加者の中間計量です。

先日また一人加わって、これが最後のエントリーだけど
参加総数10名、賞金合計20万円になりました。
1位は変更無く12万円、2位が5万円になって、3位は3万円になって
参加料一人2万円なので、3位でも1万円の利益です。

しかし、最後の参加者、これは強者なんですな。
ガッツと体重コントロール実績がある、強敵です。

私の方はというと、この3日間
1グラムも変化なし。
周りの人は、痩せ始めてから訪れる停滞期とか言ってますが…
いや、ホントの所、体重自体は今既に適正だと思うし
問題にしなければいけないのは
脂肪と筋肉のバランスなのよね。

やっぱり運動はしないと駄目なんだろうけどなあ。


専門的なことが何も書かれていない、思い入れオンリーの野球ブログはこっち。

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