ちくわ天うどん

朝、お弁当の天ぷらを揚げ終わってもまだ衣が残っていて
勿体無いなあ…と、ラップを掛けて冷蔵庫へ入れた。
ほんとはこういうことをしてはいけないのだろうけど
（衛生上とか、天ぷらとした時の食感の変化とかのために）。

今日はまた帰宅が遅くなってしまって作るのも面倒な気がしたし
外呑みしたい、生ビールが飲みたい、という気持ちも強かったのだけど
冷蔵庫の中の衣を使い切らねばと、まっすぐ帰宅。

朝のうちに全部揚げてしまえば良かったかもしれないけど
時間が無かったのと、揚げたてをつまみに呑みたかったのと。

ということで、実はうどんの前に、一人立ち呑み屋状態。
揚げるそばから熱々のところを醤油につけて口に入れつつ、冷えたビール。
地味な金曜日だけど。生ビールでなく缶だけど。更に言うなら発泡酒だけど(笑)。
幸せ。←感度が高いのです。


ちくわだけでなく、舞茸と茄子も実はいた。
衣が沢山ついて上品な天ぷらではないけども
小諸そばとか好きだもの！とか言ってみる。