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2010年11月30日 (火)

三色そぼろ弁当

三色そぼろ弁当
そぼろご飯も久し振りだなあ。

甘辛い挽き肉のそぼろと、塩味の卵、
緑の部分はブロッコリーで、ご飯と一緒に食べて合うように
しっかりめに味付けをしたナムルに。
ブロッコリーに合わせて、卵はそぼろより大きめな炒り卵。
あ、ブロッコリーのナムルは何か忘れたと思ったら
胡麻を入れていないのが寂しいのか。

月末はいつも忙しいけど、11月も最終日で明日から師走かと思うと
なんだか引き締まる気持ち。

会社の事も、自分の事も、全部全部、やってやるのだ。

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