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2013年6月12日 (水)

今宵の一人飯

今宵の一人飯
旦那さんはマリン外野で参戦中。


今宵の一人飯
手羽先のグリル。シズル感がフォトジェニック(笑)。
塩胡椒、にんにくを擦り込んで、酒を加えて、胡麻油をまぶして
魚焼きグリルで焼く。
皮はパリパリ、中はジューシーで、美味しい。


今宵の一人飯
大根の端っこがずっと残っていて変色していたので猶予無く。
変色部分は切り落として、青海苔とのマヨ和え。
ちょっと味が尖っていたので、市販のシーザードレッシングを
混ぜてようやく落ち着いた感じ。


今宵の一人飯
もやしのタラコ炒め。胡麻油でもやしを炒めてちょっと酒を加えて
たらこを投入しただけ。簡単。


今日のロッテは横浜相手にいいとこなしでしたなぁ。
旦那さんお疲れさま…。
阪神戦もショックな負け方、フル稼働の若手がお疲れ?
今年は失速しませんように!

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コメント

手羽のグロッシーな感じがたまりませんな(笑)

投稿: 髭 | 2013年6月13日 (木) 14時37分

>髭さん
テラテラといい感じでした~油脂は食欲そそります!

投稿: ザッキー | 2013年6月14日 (金) 00時13分

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