ダイエット

2009年4月 9日 (木)

カロリーの虜⑤

カロリーの虜⑤
ダイエット競争の最中、野球の時には気にしないでおこう
、と思っていたのだけど
摂取するのを気にしないことはできても
そもそも量がわからない、計算自体ができない、というのが
ちょっとしたストレスでした。

で昨晩、ロッテ戦を観に再び東京ドームへ行ったので
ここでひとつ、ハッキリさせようじゃないか!という試みです。

つまり、
球場の生ビール1杯あたりの量とカロリーを。

とりあえず3種類、飲んだビールのカップを捨てずに持ち帰り。
カップ自体の容量は、表面張力を利用する位に入れて
『キリン一番搾り』と『アサヒスーパードライ』が550ml
『サントリープレミアムモルツ』が510ml。
よく飲む方の上の2種で量ってみましたよ。
写メ撮影中に泡が消えたけど、球場の感じでなみなみと注ぎました。

メーカーによって多少違いがあるだろうけど食品成分表を基にすると
球場の生ビール1杯(420ml) 169.4kcal

量は注ぎ方にもよるでしょうけども。
5杯飲んだら約850kcalか。

つか、アホか(笑)


専門的なことが何も書かれていない、思い入れオンリーの野球ブログはこっち。

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2009年3月31日 (火)

ダイエット競争、結果。

2月4日に始まって、3月25日の計量で終了したダイエット競争
各自の元の体重との減少率での勝負でしたが
開始時点で囁かれた優勝ラインは、7%。

自分の経過は
2/4 50.0kg
↓ ↓
2/27 47.8kg (4.4%減)
↓ ↓
3/25 46.3kg (7.4%減)

7%越えてますね!

2/27の中間計量時点では暫定1位でもありました。

さて、結果は?





ご、5位!!?

そうなのです。3位入賞もなりませなんだ。

実は中間計量時点で既に、
後からの参加者で猛烈な追い上げを見せる者達がおり
聞くとその人達、ものすごく過激なダイエット。

平日は1日1食、しかもその1食が春雨カップ麺だったり、
糸こんにゃくを麺つゆで食べてたり。

土日は殆ど食べないとか。

最終日の2日前からは1日3回お風呂に入って
その合間にビリーとWiiやりながら、水も飲まなかったって人も。

なので、自分の優勝は無理、
過激なダイエットに耐えられずに脱落者がいた場合のみ
ギリギリ3位入賞?という感じではあったのですよね。

で、結局この人達が1位から3位までを占めました。
1位、2位は10%越え、3位は9%台。

4位は私と同じく7%台、ちょっと抜かれました。

やー、それにしても、入賞するためにそこまでのことは
自分には絶対できないので、むしろ諦めはつきやすかった(笑)
入賞者は全員男性。女性だったら如実に不調が顕れるでしょうしね…

ただ、自分のダイエット自体は成功だったので
エントリー費は、2ヶ月ジムに通ったと思うことにしました。

自分として良かったのは体重の減少の事より、
マフィン・トップ、パンツやスカートのウエストからはみ出るあの肉ね、
あれが無くなったのが嬉しい!
つか、有ったんか!てとこですが(笑)

全く我慢が無かった訳ではないけども
良いペースでできたとも思うし。

なので、もう少し続けようかなと思っています。

とか言って、終了日は菓子パン、唐揚げラーメンに
クリームパスタとケーキ2個だったのですが。
ははは。

ま、でも、結構楽しかったので
カロリーのことやなんかは飲食ネタに絡ませて追っていきます。

とりあえず一段落、自分を誉めてみましたよ。

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2009年3月24日 (火)

ダイエット競争第49日の夕ご飯、鶏ささみ2種

ダイエット競争第49日の夕ご飯、鶏ささみ2種
このダイエット競争は、明日の計量をもって終了です!

というわけで、最後の晩餐に相応しく、鶏ささみを(笑)
今日はWBCの決勝戦、韓国を破ってめでたく日本が優勝!
録画放送に合わせて祝杯のつもりだったので、
夕食というよりはツマミですけども。

くずたたきと梅肉巻き、ビールが進んで
ささみ4本、全部食べてしまいました。

鶏ささみ(2本) 126.5kcal
酒 5.3kcal
片栗粉 56.1kcal
塩はゼロ換算
柚子胡椒もカロリー不明…
鶏ささみのくずたたき合計 187.9kcal

鶏ささみ(2本) 126.5kcal
梅干し 5kcal
水菜 4.6kcal
酒 16kcal
塩胡椒はゼロ換算
鶏ささみの梅肉巻き合計 152.1kcal

くずたたきは塩と酒を振って片栗粉をまぶして茹でるだけ、
梅肉巻きは水菜と叩いた梅干しを観音開きで塩したささみで巻いて
酒を振って蒸しただけ。
ただ梅肉巻きの方は、テレビが始まってしまい、つい蒸しすぎて
ちょっとパサパサさせてしまった(苦笑)
まあでもさすが低カロリー。

ビールは勿論、低カロリー発泡酒、500ml×2本、350ml×3本呑んで
夕食合計 769.5kcal
今日1日の合計 1521.3kcal

ダイエット期間中の状況の変化等について書こうと思っていたけど
時間も字数も無いので明日以降に!

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2009年3月23日 (月)

ダイエット競争第48日の夕ご飯、砂肝のにんにくバター醤油炒め

ダイエット競争第48日の夕ご飯、砂肝のにんにくバター醤油炒め
夕ご飯?いやツマミでしょう!

お腹はさほど空いていなかったものの
酒と一緒に口にするものは要る、ということで用意したらこうなった。

砂肝(184g) 173kcal
にんにく 8kcal
酒 24kcal
醤油 5.1kcal
バター 29.4kcal
サラダ油 37kcal
塩胡椒はゼロ換算
砂肝のにんにくバター醤油炒め合計 277kcal

んーこれは、ビールが進みます。
砂肝のしっかりした歯応えも、良い感じ。
砂肝はカロリーも低いし、もっとメニューを増やしたいなあ。

でも…何だか呼び水のように、お腹が空いてきてしまった…
いやしかし、このダイエット競争も
明後日25日に計量、そして終了です。
あまり我慢てものをせずにやってこれたこのダイエットだけど
後少しだし、ここはちょっと我慢しておきましょうか。

何と言っても今日は、昨日までの連休中に旅行に行った会社の人から
お土産が配られたりして
そのお饅頭を食べたりしたら…
今日1日の合計 1758.6kcal。

美しくフィニッシュ、とは、なかなかいかないようです。

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2009年3月22日 (日)

ダイエット競争第47日の夕ご飯、シュップヌーデルン?

ダイエット競争第47日の夕ご飯、シュップヌーデルン?
Schupfnudeln(シュップヌーデルン)、
ドイツ在住の方のあるブログで紹介されていた
ジャガイモを使ったドイツではポピュラーなパスタとのことで、
表題に「?」をつけたのは、実際に食べたことがないので
なんちゃって感が否めないからです(笑)
材料はシンプルなので、味はそう変わらないと思うけども。

茹でてバターで炒めてそのまま食べたり
ザワークラウトやベーコンと一緒に食べるのがパターンらしく
ちょうどザワークラウトがあるので作りたいと思ったのでした。

ベーコンは値段もカロリーも高いので改めて購入することはせず
安かったときに買っておいた豚ヒレ肉を冷凍庫から引っ張り出して
煮込みを作ることに。

ただ、あくまでも今日はシュップヌーデルンがメイン、
ダイエット中でもあるし肉の方を付け合わせという位置付けで
皿の上に乗っているのは150gのヒレ肉を4等分した内の二切れ。

ジャガイモ2つに対して卵1つ、
様子を見ながら混ぜていった小麦粉は270gになった。
塩とナツメグを適当に入れて
39個出来上がり、1個あたり32.25kcal。

今日は8個を茹でてバターで炒めて
シュップヌーデルン合計 295.4kcal
豚ヒレ肉の煮込みその他付け合わせを加えたこの一皿 524.2kcal
今日1日の合計1240.9kcal。

シュップヌーデルン、モチモチして美味しい!
残りは小分けにして冷凍したので
うーん、ダイエット終了後はもっと食べてしまいそうです。
もっとこってりしたものと共に盛っても美味しそうだし…

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2009年3月21日 (土)

ダイエット競争第46日の夕ご飯、ブロッコリーとツナのパスタ

ダイエット競争第46日の夕ご飯、ブロッコリーとツナのパスタ
久し振りに、パスタを一人前(100g)茹でました。
ダイエットを始めてからというもの、半分とか3/4とか
パスタの分量は少なくして、野菜でかさ増し作戦で過ごしてきたので。

昨日野球を観ながら昼過ぎまで呑んで
勝利に酔いしれて、って本当に言葉通りな感じで
いつの間にか夕方まで寝てしまったのだけど
試合が終わった直後に、祝杯を挙げよう!というお誘いメールに
こちらも酔っ払った勢いで、行こう行こう!と
了承の返事を出していたのを思い出して
まだ酔いが醒めないまま慌ててまた呑みに出たのでした。

そんなこんなで今日は二日酔いで明けて
昼間は残っていたサラダを食べただけ
この夕食が今日の食事の全てと言っていい。
だからパスタ100g。

パスタ 358kcal
ブロッコリー 32.4kcal
ツナ 120kcal
バター 59.8kcal
ニンニク 5.4kcal
塩胡椒はゼロ換算
ブロッコリーとツナのパスタ合計 575.6kcal

玉葱、シメジを入れた卵スープを合わせて、
夕食合計 722.4kcal。
今日はアルコール無し。
センバツも始まったというのに、呑まないなんてね(笑)

今日1日の合計 755.5kcal
昨日散々飲み食いしたので、調整の1日でした。
というか、そんな計算が働かないくらいの
二日酔いだったのですけど(苦笑)

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2009年3月19日 (木)

ダイエット競争第44日の夕ご飯、鯵のつみれ

ダイエット競争第44日の夕ご飯、鯵のつみれ
前記事のように、今日は日本が勝ってとりあえず準決勝進出を決め
明日も午前からゲーム、上機嫌です。
呑みたいよね(笑)

野球観戦仲間もそんな感じだったのか
帰宅途中にお誘いメールが来たけれども
このダイエット競争も終わりが近いからもうちょっと頑張りたいし
給料日前でもあるしということで
真っ直ぐ帰ってきて、家呑み。

気分もいいし、休み前でゆっくりできるし
魚を捌いて食べたくなって
出回り始めの鯵を2尾、帰りに買ってきて今日はつみれにしました。
魚も久し振りな気がするな。

真鯵(2尾) 219kcal
葱 7.6kcal
生姜汁 2.1kcal
味噌 33kcal
片栗粉 60kcal
酒 24kcal
大根 72.3kcal
煮汁(だしの素、酒、味醂、醤油) 164.3kcal
(塩はゼロ換算)

今日の分は上記の半分、小口葱を足して
鯵のつみれ(と大根)合計 291.1kcal

鯵の腹を開いたら、卵が入っていたのでこれも一緒に煮て食べて
これはカロリーは分からないのだけど、こんなに小さいし
まあいいか!ということで。
つみれ共々、美味しかったー。

つみれは出来合いのものより手作りの方が絶対的に美味しいです。

汁気もあって、大根も大きくカットしたので食べ応えもあり
低カロリーの魚で肴、佳いつまみになりました。

ちょっと飲み過ぎたけども。

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2009年3月17日 (火)

ダイエット競争第42日の夕ご飯、海老つながりで2種

ダイエット競争第42日の夕ご飯、海老つながりで2種
奥は小海老とブロッコリーのタルタルサラダ、
手前は冷凍保存してあった鶏ワンタンを入れたスープだけど
このスープは干し海老のスープです。
なので海老つながりというわけ。

干し海老も冷凍庫にあったのだということを
すっかり忘れていました。
水からゆっくり戻すように煮出すだけで麺にも合うスープができて
これは非常に旨いのです。

ワンタン(4個) 78.6kcal
白菜 25.9kcal
しめじ 6.7kcal
長葱 6.2kcal
小葱 1.9kcal
干し海老 11.7kcal
酒 16kcal
ナンプラー 3.3kcal
砂糖 11.7kcal
塩、ガーリックパウダーはゼロ換算
干し海老スープのワンタン合計 162kcal

サラダの方は味付けもこってりしているし
卵は入れるのを迷ったけど入れた方が美味しいし、と
ちょっとドキドキしながらも
今日のマヨネーズは「キユーピークォーター」だったのもあって
小海老とブロッコリーのタルタルサラダ合計 153.1kcal

満足感があるうえに低カロリー、いい感じです。

海老はカロリーが低いのね。
今年は、円高還元!とか言って値段もお安めなので
結構前に海老しんじょを作ろうとして失敗したリベンジをしたいのに
先日、擂り鉢を床に落として割ってしまいました…。
早く擂り鉢、買わなくてはなりません。

因みに、別の日に、ワイングラスも割っちゃって
まあこれは今までもコップやマグカップで普通に飲んでいたし
特に困りはしないけど
続けざまなので、気をつけねばいけませんねえ。

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2009年3月16日 (月)

ダイエット競争第41日の夕ご飯、人参のかき揚げうどん

ダイエット競争第41日の夕ご飯、人参のかき揚げうどん
昨日サンドイッチを作ったときに玉葱刻みすぎてしまったので
今日はそれを使って朝食はツナサンドにしようと決めており
その通りにしたのだけど
これが高カロリーになってしまい、朝・昼合わせて1108.3kcal。

それでもまあ夜を軽くすれば良かったし
そうするつもりであったのに

魔が差した、、というよりは、
自分で揚げるのだから重量も分かるし
小さめに揚げて、ちょこっと載せる感じにすれば大丈夫だろう
などという読みが、甘く!
大後悔中です。。

細切りにした人参は
このかき揚げ一つあたり14gで、5.2kcalにしかならない。

のに、衣の付着が320%=44.8g=68.6kcal、
吸油率74%=10.4g=93.6kcalで
人参のかき揚げ=5.2+68.6+93.6=167.4kcal/個!

尚も重ねて、サイズが小さいからと2つ載せるという愚を犯し
人参のかき揚げうどん合計 707.1kcal

ビール飲んで夕食合計 835.4kcal

今日1日の合計 1943.7kcal
えー!?

ラストスパート期間だというのに、何をやっている…

しかもかき揚げ、あと8個もあるんですけど。

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2009年3月15日 (日)

ダイエット競争第40日の夕ご飯、ラムチョップの煮込みとクスクス

ダイエット競争第40日の夕ご飯、ラムチョップの煮込みとクスクス
前記事で触れたジャガイモ料理は
やっぱり面倒になってしなかった(笑)。
ドイツ版ニョッキを作りたかったのだけど
練って丸めて、ていう料理って
やり始めれば大した手間ではないのに
始めるまでがグズグズしてしまうのよね。

で、昼はカロリー高めだったけど朝が無かった分まだ余裕があるので
ラムチョップを、今日は煮ることにした。

そこへ野菜を沢山付け合わせて
ビールかワインを飲みながら食べようと思っていたのだけど
飲み尽くして冷蔵庫に無く
買いに行くのも面倒(ぐうたらな1日でした)で
となると主食的なものが無いと寂しいので
元々予定ではなかったクスクスを食べることに。

カロリーが気になって
戻す時にバターなどの油脂は入れなかったけど
今までで一番美味しく食べられました。
ドロッとしたのより汁気の多いものとのほうが合うみたい。

あと、今日は初めての食材、エシャロットを使ってみた。
味噌をつけて食べる若採りらっきょうではなくて
玉葱みたいな、ヨーロッパで使われる香味野菜の方。
かなり前に見掛けて買ってきてあったものにようやく手を付けた。

これが無い場合は玉葱とニンニクで代用、と、よく書いてあるので
比較の為に今日は敢えてニンニクは使わずに。

ニンニクのような強い香りはないけど、旨味・甘味はしっかりあって
これはいいなあ。もっと安ければなあ。

エシャロットのカロリーは勝手に玉葱に準じることにして
ラムチョップの煮込みとクスクス合計 534.7kcal(付け合わせ含む)
今日1日の合計 1520.1kcalでした。

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